MEZCLA 2021: CONFIGURANDO EL NUEVO MADRID
EL 14 DE JUNIO, LA ASOCIACIÓN HOSTELERÍA MADRID CELEBRA LA TERCERA EDICIÓN DE MEZCLA, LA JORNADA DE HOSTELERÍA COMPARTIDA QUE BUSCA RECUPERAR NUESTRA ESENCIA Quique Dacosta, Jordi Cruz, Toño Pérez, Julio Miralles, Mª José San Román, Javier Sanz y Juan Sahuquillo son algunos de los empresarios y chefs que participarán en las tres mesas redondas del…
